Flan con Dulcerio

Ingredientes

Procedimiento

Procedimiento
  • Caramelizar el Azúcar blanca en los moldes (preferiblemente circulares).
  • Precalentar el horno a 180 ˚C.
  • Mezclar en licuadora el Dulcerio tres leches, leche entera, huevos y vainilla hasta que los ingredientes se integren bien. 
  • Colocar la mezcla en el molde previamente preparado con el caramelo en la base.
  • Colocar el molde en una bandeja con agua y hornear a baño de maría por aproximadamente 1 hora o hasta que cuaje.
  • Retirar del horno, dejar enfriar un mínimo de 4 horas y servir.
  • Decorar con frutas al gusto.

Rendimiento aproximado
  • 2 unidades de aproximadamente 1000 grs c/u.

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