En un bowl colocar la cantidad de huevos, azúcar y vainilla. Mezcle suavemente sin incorporar aire.
Luego añada el Dulcerio y licor. Finalmente colar.
Ponga en un molde con caramelo y reserve.
Llevar al Horno precalentado, a 170 °C por aproximadamente 35 minutos
Retirar para enfriar a 6 °C y servir.
Procedimiento (Decoración)
Raye el Plato con Decorcrem Semiamargo fluido
Remueva las paredes del flan y Viértalo.
Coloque frutas mixtas, salsa mora y albahaca, para la decoración.
Trucos y recomendaciones
Puede poner licor de café y aumentar la cantidad para lograr un sabor más intenso
Rendimiento aproximado
2 moldes de 8 porciones de 100 grs c/u
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