Cup Cakes de Chocolate

Ingredientes

Procedimiento

Procedimiento (Masa)
  • Colocar el huevo, agua, aceite y agregar la mezcla de Satín de chocolate.
  • Batir 1 minuto a velocidad baja y 4 minutos a velocidad media.
  • Colocar en unas bandejas para muffins y
  • hornear a 160°C.  durante 20   minutos aproximadamente. 
  • Dejar enfriar.

Procedimiento (Decoración)
  • Calentar Chantypak en el microondas y agregar al Belcolade, mezclar  hasta formar un ganache. 
  • Sumergir los muffins en el ganache y dejar secar.

Rendimiento aproximado
  • 15 Muffins de 60 grs

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