Toupan Plus

Mejorador para la elaboración de panes crocantes.

  • Mejorador completo para la elaboración de panes de corteza crujiente.

Ventajas para el cliente

  • Volumen y estructura de miga.
  • Buen salto de Horno.
  • Mayor Tolerancia en la Fermentación.

Ventajas para el consumidor

  • Excelente apariencia.
  • Corteza crujiente, con un buen color dorado.

Ver descripción completa

Mejorador para la elaboración de panes crocantes.

  • Mejorador completo para la elaboración de panes de corteza crujiente.

Ventajas para el cliente

  • Volumen y estructura de miga.
  • Buen salto de Horno.
  • Mayor Tolerancia en la Fermentación.

Ventajas para el consumidor

  • Excelente apariencia.
  • Corteza crujiente, con un buen color dorado.

Ver descripción completa

Contáctenos

¿Desea ponerse en contacto con uno de nuestros representantes locales de Puratos? Estamos atentos

Contacto

Acerca de Puratos

Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, minoristas y clientes de servicio de alimentos en los sectores de panadería, pastelería y chocolate.

Conoce más sobre Puratos