S-500

Mejorador completo en polvo que aporta fuerza y tolerancia a la masa, mejora el salto de horno y el volumen del pan

  • Excelente reforzador de gluten.
  • Aporta mayor fuerza y volumen, corteza fina y suave.
  • Ayuda a regular los inconvenientes en la calidad de harina de trigo
  • Garantiza seguridad y tolerancia durante todo el proceso.
  • Excelente miga homogénea y uniforme.
  • Actúa en todas las etapas del proceso de panificación.

Ventajas para el cliente

  • Excelente reforzador de gluten.
  • Aporta mayor fuerza y volumen, corteza fina y suave.
  • Ayuda a regular los inconvenientes en la calidad de harina de trigo.
  • Garantiza seguridad y tolerancia durante todo el proceso.
  • Excelente miga homogénea y uniforme.
  • Actúa en todas las etapas del proceso de panificación.

Ventajas para el consumidor

  • Brinda al consumidor panes con mayor volumen y aspecto uniforme

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Mejorador completo en polvo que aporta fuerza y tolerancia a la masa, mejora el salto de horno y el volumen del pan

  • Excelente reforzador de gluten.
  • Aporta mayor fuerza y volumen, corteza fina y suave.
  • Ayuda a regular los inconvenientes en la calidad de harina de trigo
  • Garantiza seguridad y tolerancia durante todo el proceso.
  • Excelente miga homogénea y uniforme.
  • Actúa en todas las etapas del proceso de panificación.

Ventajas para el cliente

  • Excelente reforzador de gluten.
  • Aporta mayor fuerza y volumen, corteza fina y suave.
  • Ayuda a regular los inconvenientes en la calidad de harina de trigo.
  • Garantiza seguridad y tolerancia durante todo el proceso.
  • Excelente miga homogénea y uniforme.
  • Actúa en todas las etapas del proceso de panificación.

Ventajas para el consumidor

  • Brinda al consumidor panes con mayor volumen y aspecto uniforme

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Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, minoristas y clientes de servicio de alimentos en los sectores de panadería, pastelería y chocolate.

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