Carat Coverlux negro moneda

Cobertura de chocolate sucedáneo negro. Contiene Cacao en polvo.

  • Ideal para alta Repostería y Fácil de utilizar.

Ventajas para el cliente

  • Fácil de usar.
  • Excelente comportamiento de fusión.
  • No requiere temperar.
  • Gran brillo y excelente chasquido.
  • Textura fina y suave.
  • Versatilidad en usos: Pastelería fina, decoración, saborizar batidos, confitería, barks, moldeo.

Ventajas para el consumidor

  • Excelente sabor.
  • Brillo.
  • Textura.
  • Color.
  • Sensación en boca que se asemeja al chocolate real.
  • Textura fina y suave.
  • 0% grasas trans.
  • Color y sabor 100% natural (sin colorantes ni saborizantes).

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Cobertura de chocolate sucedáneo negro. Contiene Cacao en polvo.

  • Ideal para alta Repostería y Fácil de utilizar.

Ventajas para el cliente

  • Fácil de usar.
  • Excelente comportamiento de fusión.
  • No requiere temperar.
  • Gran brillo y excelente chasquido.
  • Textura fina y suave.
  • Versatilidad en usos: Pastelería fina, decoración, saborizar batidos, confitería, barks, moldeo.

Ventajas para el consumidor

  • Excelente sabor.
  • Brillo.
  • Textura.
  • Color.
  • Sensación en boca que se asemeja al chocolate real.
  • Textura fina y suave.
  • 0% grasas trans.
  • Color y sabor 100% natural (sin colorantes ni saborizantes).

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Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, minoristas y clientes de servicio de alimentos en los sectores de panadería, pastelería y chocolate.

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