Ambiante

Ambiante es una crema 100% vegetal, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 ºC)

  • Crema Vegetal lista para batir

Ventajas para el cliente

  • 100 Vegetal
  • Crema lista para batir fácil de usar
  • UHT
  • Almacenaje a temperatura ambiante (menor de 20 C)
  • No necesita congelación
  • Excelente rendimiento (mayor a las cremas animales)
  • Permite la adición de sabores para rellenos, ganache
  • Acepta la incorporación de cítricos, saborizantes y colorantes
  • Perfecta estabilidad
  • Versatilidad

Ventajas para el consumidor

  • Delicioso sabor
  • Crema no grasosa
  • Textura muy agradable, suave y lisa

Ver descripción completa

Ambiante es una crema 100% vegetal, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 ºC)

  • Crema Vegetal lista para batir

Ventajas para el cliente

  • 100 Vegetal
  • Crema lista para batir fácil de usar
  • UHT
  • Almacenaje a temperatura ambiante (menor de 20 C)
  • No necesita congelación
  • Excelente rendimiento (mayor a las cremas animales)
  • Permite la adición de sabores para rellenos, ganache
  • Acepta la incorporación de cítricos, saborizantes y colorantes
  • Perfecta estabilidad
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Ventajas para el consumidor

  • Delicioso sabor
  • Crema no grasosa
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Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, minoristas y clientes de servicio de alimentos en los sectores de panadería, pastelería y chocolate.

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